a la carte
GLI ANTIPASTI
Pecorino all’Arancia
160
Friterad inbakad pecorino, tryffelhonung, apelsinfiléer, rostade pinjenötter, ruccola
Burrata Pugliese
150
Friterat bröd med burrata med ugnsbakade körsbärstomater, basilika, olivolja
Tris di Bruschetta
155
Tre varianter bruschetta, klassisk med tomat, salsiccia och svamp
Scampi Aglio e Olio
165
Vitlöksfrästa scampi i jungfruolja, vitlök, chili, persilja och grillat bröd
Carpaccio Filetto di Cervo
195
Carpaccio på hjortfilé, machésallad, balsamicodressing
Tagliere Misto
185/295
Utvalda italienska charkuterier
Pane all'Aglio
55
Vitlöksbröd
PRIMI PIATTI
PASTA & RISOTTO
Risotto ai Porcini
235
Risotto på Carnaroliris, Karl Johansvamp, hyvlad 24-månaders Parmigiano Reggiano
LE PASTE
Ravioli
235
Ravioli fylld med en kräm på ricotta och spenat, med sås på smör, salvia och parmigiano reggiano
Paccheri alla Zozzona
225
Paccheri, salsiccia, gunaciale (vildsvinskind), lök, tomatsås, pecorino romano
Tagliatelle Scampi e Limone
225
Tagliatelle, vildfångade röda räkor, hummerfond, citron från Amalfikusten, körsbärstomater, hummerfond, vitt vin, chilli, vitlök, persilja
Spaghetti Carbonara
225
Spaghetti, guanciale (vildsvinskind), äggula, pecorino romano, parmigiano reggiano och svartpeppar
Mezze Maniche Filetto di Manzo
Mezze Maniche, oxfilé, Karl Johansvamp, tryffelkräm, tallegioost, Parmigiano Reggiano
245
SECONDI PIATTI
Il Trancio di Tonno
295
Halstrad tonfisk, apelsinfiléer, rödlöksmarmelad, fänkålssallad
Petto d'Anatra alla Griglia
355
Grillat ankbröst, sötpotatispuré, sötpotatischips, honungsstekt endive
Filetto di Manzo
359
Grillad oxfilé, Barolosås, hemgjorda pommes frites
LE INSALATE
CONTORNI
Insalata Mista
Blandsallad
60
Insalata Pomodoro
65
Tomatsallad
Patate Fritte
65
Pommes frites
FORMAGGIO
Formaggio della Casa
165
Husets urval av italienska ostar serveras med tillbehör
DOLCI
Strüdel di Mele
125
Varm äppelstrudel med hemgjord vaniljglass
Marchesina
130
Varm chokladfondant med nougatkärna serveras med husets hemgjorda vaniljglass
Cheesecake Freddo al Lampone
135
Frusen hallon- och mascarpone cheescake med biscoffsmulor
Gino
135
Ugnsgratinerade jordgubbar, kiwi, banan och vit choklad, serveras med husets hemgjorda vaniljglass
Tiramisu
95
Klassisk tiramisu
Il Gelato della Casa
95
Ett urval av husets hemgjorda glass
Hitta oss
Bondegatan 44 / Nytorgsgatan 31
116 33, Stockholm
Köket Öppet
Måndag-Torsdag 11.00-22.00
Fredag 11.00-22.00
Lördag 12.00-22.00
Söndag 12.00-21.00
Telefon
08-640 01 10