a la carte

GLI ANTIPASTI

Burrata tre Colore

155

Burrata, napoletansk sallad, datterinitomater, basiika, stjälkkapris, balsamicocreme, jungfruolja

Bruschetta Classica

145

Grillat bröd, tomater, vitlök, rödlök, basilika, olivolja

Fritura C E G

175

Friterade skaldjur 

Scampi Aglio e Olio

145

Vitlöksfrästa scampi i jungfruolja, vitlök, chili, persilja och grillat bröd

Tartar di Manzo

195

Tartar på oxfilé, tryffelmajonäs

Affettati Misti

185/295

Utvalda italienska charkuterier 

Pane de la Casa

Vitlöksbröd

55

PRIMI PIATTI

PASTA & RISOTTO

Risotto ai Asparagi

225

Risotto på Carnaroliris, grön sparris, parmigiano reggiano

Risotto al Primo Ciao Ciao

245

Risotto på Carnaroliris, scampi, calamari, vongole, musslor, bläckfisk, brandy

LE PASTE

Linguine scampi e limone

235

Linguine, scampi, körsbärstomater, citron, chilli, vitlök, persilja

Mantovana                               235
Rigatoni, salsiccia, vitt vin, san Marzano tomater, purjolök, grädde                                   

Bavette allo Scoglio 245

Bavette, vongole, musslor calamari, scampi, bläckfisk, tomater, vitt vin, peperoncino, vitlök, persilja

Linguine alle Vongole

235

Linguine, vongole, datterinitomater, chili, vitt vin, vitlök, persilja

Spaghetti Carbonara

210

Spaghetti, guanciale (vildsvinskind), äggula, pecorino romano, parmigiano reggiano och svartpeppar

Bosconero

Rigatoni, oxfilé, Karl Johansvamp, schalottenlök, tryffelkräm, tallegioost, grädde, Parmigiano Reggiano

255

Panciotti

245

Panciotti fylld med pilgrimsmussla, scampi, limoncellosås

 

Arrabiata

Rigatoni, san marzano tomatsås, chilli, vitlök, datterinitomater, oliver, parmigiano reggiano, oregano

185

SECONDI PIATTI

Grigliata Mista di Mare

285

Grillad havsabborre, argentinsk rödräka, bläckfisk, calamare, scampi

Entrecôte alla Griglia

345

Grillad entrecôte, örtsmör, hemgjorda pommes frites, tomat- och löksallad

Branzino ai Ferri 285

Grillad havsaborre, napoletano sallad, friterad zucchini, timjan

Filetto di Manzo ai Porcini

355

Grillad oxfilé, gräddsås på Karl Johansvamp, pommes frites

Sautte di Cozze

225

Moules Frites, Vin- och gräddkokta blåmusslor, pommes frites

Tagliata di Manzo                  345

Grillad entrecôte på en bädd av ruccola, parmigiano reggiano, crema di balsamico, pommes frites                                                                                                           

LE INSALATE

CONTORNI

Insalata Mista

Blandsallad

50

Insalata Pomodoro

55

Tomatsallad

Patate Fritte

55

Pommes frites

Zucchini e Carotte Fritte 55
Zucchini och morot frites

FORMAGGIO

Formaggio della Casa

165

Husets urval av italienska ostar serveras med tillbehör

DOLCI

Strüdel di Rabarbaro

125

Varm rabarberstrudel med husets hemgjorda vaniljglass

Marchesina

135

Varm chokladfondant med nougatkärna serveras med husets hemgjorda vaniljglass

Gino

135

Ugnsgratinerade jordgubbar, kiwi, banan och vit choklad, serveras med husets hemgjorda vaniljglass

Tiramis

Tiramisu

95

Klassisk tiramisu 

Il Gelato della Casa

95

Ett urval av husets hemgjorda glass

Hitta oss
Bondegatan 44 / Nytorgsgatan 31
116 33, Stockholm

Köket Öppet
Måndag-Torsdag 11.00-22.00
Fredag 11.00-22.00 
Lördag 12.00-22.00
Söndag 12.00-21.00

Telefon
08-640 01 10

E-post
info@primociaociaonytorget.se